
2025.09.06
【カフェ新時代♡】韓国スタイルがメルボルンの街を彩る理由と、絶対行きたいお店4選
メルボルンは、さまざまな国の人々が集まるダイバーシティです。街のあちこちで世界各国のカルチャーやフードが日常的に交わり、カフェやレストラン、マーケットはワールドワイドなスタイルで活気づいています。
そんなご機嫌すぎる街・メルボルンは、新しいカルチャーやトレンドを受け入れやすい環境です。そのため、世界的に人気が高まる韓国カルチャーも自然に街に溶け込み、今、注目を集めています。中でも韓国スタイルのカフェが続々とオープンしています!

韓国スタイルのカフェは、シンプルで洗練されたデザインが特徴。くすみグレーやペールトーンを基調とした落ち着いた空間に、自然素材を取り入れたインテリアは、メルボルンのモダンでクリエイティブな街の雰囲気と相性抜群です。美しい空間でゆったりとした時間を過ごしたいというメルボルンの人たちの感性にぴったりとマッチしています。

メルボルンにはシティにコリアンタウンがあり、韓国料理屋さんがずらっと並んでいます。韓国コスメを中心としたビューティショップも人気。その追い風もあり、韓国カフェのスタイリッシュなデザインやフォトジェニックなメニューは、SNSでも話題になっています。
このように、メルボルンの文化的背景と世界的な韓国ブームが重なり、韓国風カフェは街の新たなトレンドとなっています。そこで、ぜひ訪れてほしい韓国スタイルのカフェをご紹介します!
スペシャリティブレンドを堪能できる本格ロースタリーカフェ【Secondipity Roasters】
昨年オープンしたロースタリー&ベーカリー。店内はくすみグレーやペールトーンの色合いが特徴的です。人気のフードは香ばしい塩パンで、午前中に売り切れることもあります。
店内では毎週焙煎された新鮮なコーヒーを提供しており、スペシャリティブレンドを楽しめます。コーヒーは韓国カフェ文化を反映したスタイルで、シンプルながら深みのある味わいです。




■Secondipity Roasters(セカンディピティ・ロースターズ)
住所:88 Langridge Street, Collingwood VIC 3066
営業時間:月〜金 7:00〜16:00、土・日 9:00〜16:00
ウェブサイト:https://secondipityroasters.com.au/
ふわふわの塩パン最高!お天気の日はテラス席でまったり過ごしたい【Dua Bakehouse】
スウェーデンのベーカリー文化にアジアの雰囲気をブレンドしたカフェ。広々とした店内には焼き立てパンやペイストリーの香りが漂い、木製家具や座り心地のいいソファが置かれ、韓国カフェならではのすっきりとしたレイアウトで洗練された雰囲気です。
塩パンもおすすめですが、メルボルンで流行りつつあるシナモンロールも外せません。広い中庭のテラス席でゆったり過ごせるのも人気の理由! コーヒーは深みのある味わいで、パンとの相性も抜群です。



■Dua Bakehouse(ドゥア・ベイクハウス)
住所:35 Johnston Street, Collingwood VIC 3066
営業時間:月〜日 8:00〜15:00
ウェブサイト:https://collingwoodyards.org/tenant/dua-bakehouse
ビジュアル良すぎる限定ドリンクにうっとりしちゃう♡【INI Coffee】
お洒落な雑貨屋やヴィンテージショップが集まるコリンウッドの中心にあるカフェ。白を基調とした明るい店内に自然光がたっぷり差し込み、開放感があります。
人気メニューはさくっとした食感のクロワッサンや、月ごとに楽しめる限定ドリンク。抹茶ストロベリーラテやシナモンアップルラテなど、スイーツ感覚のドリンクも楽しめます。コーヒーは手作業での抽出方法にこだわり、深みのある味わい。コーヒー豆の販売も行っています。



■INI Coffee(イニ・コーヒー)
住所:62 Smith Street, Collingwood VIC 3066
営業時間:月〜金 7:00〜16:00、土・日 9:00〜16:00
ウェブサイト:https://www.instagram.com/inicoffee_melbourne/
オープンしたばかりの注目店。パンもスイーツも充実!【Morrow Coffee】
今年7月にオープンしたばかりのカフェ。メルボルンの玄関口、サザンクロス駅から徒歩5分ほどの場所にあります。天井が高く開放感のある店内で、コンクリートを基調としたモダンで洗練された内装が特徴。
エスプレッソマシンには「The Real 9 Machine」を使用しており、日替わりのペイストリーやフィナンシェ、バスク風チーズケーキも人気です。窓を背にしたベンチシートがあり、一人でも居心地よく、時間を忘れてのんびり過ごせます。



■Morrow Coffee(モロー・コーヒー)
住所:412 Spencer Street, West Melbourne VIC 3003
営業時間:月〜金 7:00〜16:00、土 8:00〜16:00、日 9:00〜16:00
ウェブサイト:https://www.instagram.com/morrowcoffee_melb/
ホテルでの朝食に少し飽きたら、ぜひメルボルンの韓国スタイルカフェで、香ばしいパンと香り高いコーヒーを楽しんでみてください。カフェの街・メルボルンの新しいトレンドをぜひ体験してみましょう!

大学卒業後、出版社勤務を経てフリーランスの美容ライター、エディターとして20年以上のキャリアをもつ。2023年4月より娘と一緒にオーストラリア・メルボルンへ移住。ナチュラル・オーガニックのビューティのキャッチアップ、ヘルシーなフード、最旬のカフェ事情をはじめ、サステナブルのセミナーや取材など新しい分野にも取り組む。■ウェブサイト: https://www.natsumemadoka.com/
■Instagram: @madoka_natsume
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