【表参道ホテル】NYのクリスマス気分で楽しむビュッフェ体験。

07 FOOD

2019.12.05

【表参道ホテル】NYのクリスマス気分で楽しむビュッフェ体験。

いよいよクリスマスシーズンが到来。
ザ ストリングス 表参道のアメリカンダイニング「BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ」では、ニューヨークのクリスマスをテーマにしたランチ&スイーツビュッフェ「クリスマスinニューヨーク」を期間限定で開催。
早速、伺ってきました!

足を踏み入れた途端、非日常の世界に


ザストリングス 表参道のロビーに入ると、まるでシンデレラの世界のようなクラシカルなインテリアが、早くも非日常の空間を演出してくれます。

店内はクリスマスデコレーションが施され、雰囲気たっぷり。
足を踏み入れたとたん、まるでニューヨークのクリスマスにトリップしたような気分に!

驚くのは、スイーツのバリエーションの豊富さ。
クリスマスならではのブッシュドノエル、シュトーレン、クグロフショコラほか、定番人気のショートケーキ、ムース、表面をキャラメリゼして仕上げる新食感のN.Yチーズケーキなど、全部食べたいけど食べきれないほど!

自分でデコレーションするコーナーも


さらに、自分でマシュマロをバーナーで焼き、クラッカーに挟んでデコレーションできるコーナーもあり。
美味しく食べるだけでなく、手作りを楽しめるのもイベント感が高まります。

クリスマスモチーフのクッキーも自由にアイシング。
難しそうに見えるけれど、アイシングのチューブがとても描きやすくて、意外と思い通りに描けました。
時間を忘れて、つい夢中になってしまいます。

ヘルシーなお食事系メニューも嬉しい


また、お食事系も大満足の内容。
見た目がキュートなリース風DUMBOシーザーサラダ、レッドキャベツのコールスロー、クスクスと豆のサラダと、サラダの種類がなんと3種類。
スイーツの罪悪感をグッと減らしてくれるのが嬉しい限り。

その他、ロマネスコのクリスマスツリーグラタン、ターキーブレストのロースト マッシュポテト添え、ボルシチと、お料理も豪華な内容。
どれも、シェフのこだわりが詰まっていて絶品の美味しさ。

ちなみに、ドリンクはコーヒー、紅茶、ハーブティー、クランベリージュースなどが飲み放題。

テーブルが、クリスマスのお料理と華やかなスイーツでいっぱいになって、童話の世界に迷い込んだよう。
クリスマスムードに包まれながら、フォトジェニックで美味しいお料理をいただいて、心もお腹もハッピーで満たされました。

ニューヨークのクリスマス気分を堪能できるランチ&ビュッフェを、ぜひ表参道で体感してみてはいかがですか?


土日祝15:0017:00L.O. 16:30
アフタヌーンティーは15:00~16:30
(14:45~15:00 ビュッフェボード撮影タイム)

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