2023.12.10
資生堂パーラー 銀座本店でクリスマス限定スイーツを堪能!
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2023年12月限定メニューとして、クリスマス限定のスイーツが登場します。
旬のフルーツに舌鼓を打ちつつ、目でも楽しい4品をご紹介!
新潟県が誇る、豊かな甘味と香りとなめらかな口あたりが魅力の洋梨“ル・レクチェ”。
収穫した後、40日ほど熟成させることが特長の品種です。 しっかりと熟成した果実からは、やわらかな食感と上品な味わいが感じられます。
“ル・レクチェ”のおいしさを引き立てるメープルと共に頂きます。
冬に旬を迎える苺“恋みのり”。 この恋みのりを、これでもかと贅沢に使用したストロベリーパフェ。
“恋みのり”という名前には「苺を通して託された想いが叶うように」という意味が込められおり、なんだかロマンチックなホリデーシーズンを演出してくれそうです。
たっぷりと盛り付けた甘酸っぱいラズベリーと、甘味たっぷり今が旬な苺。
そしてチョコレートなどのデコレーションが華やかな、まさにキラキラとしたクリスマスを連想させる「ラズベリーレアチーズとベリーのクリスマスパフェ」。 フレッシュなベリーに加え、爽やかなラズベリーのチーズクリーム、濃厚な味わいのピスタチオアイスのマリアージュがなんとも贅沢な逸品。
こちらは12月25日までの限定メニューです。
※カップサービス付。コーヒー、紅茶、ハーブティーの中からお選びいただけます
今月のおすすパフェでも使用している苺“恋みのり”を主役にしたデザート。
苺とマスカルポーネクリームでティラミスに。 甘酸っぱい苺の味わいと、マスカルポーネクリームの濃厚な味わいが冬らしさを感じさせてくれます。 味だけでなく、白と赤のコントラストが目を惹く可愛らしい盛り付けも楽しい一品です。
こちらも12月25日までの限定メニューです。
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます
※写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます
※予告なく価格や仕様等を変更する場合がございます
◾️資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話 03-5537-6231(予約不可)
営業時間 火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)
定 休 日 月曜日(祝日は営業)、年末年始
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