2023.08.11
<ヒルトン福岡シーホーク>「Y2K Halloween Party」を9月に開催!
近年、Z世代の間でトレンドとなっている2000年頃に流行したギャルファッションをリバイバルした「Y2Kファッション」。皆さんも1度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。
そんなY2Kファッションにインスピレーションを受けたスイーツビュッフェ「Y2K Halloween Party」が、ヒルトン福岡シーホークに登場します。
高さ40メートルのアトリウム空間に、エグゼクティブペストリーシェフのAshutosh Kumar(アシュトシュ・クマル)がY2Kファッションから着想を得て創り上げた約20種のハロウィンスイーツが並ぶ予定。
いちじくやかぼちゃなど秋の味覚を使用したスイーツと、シアラシェフ自慢のセイボリーは要チェック!
今回は9月の開催に先立ってシェフのおすすめをご紹介します。
かぼちゃのロールケーキ
かぼちゃをふんだんに練り込んだ鮮やかな黄色の生地をタイガー柄チョコレートでデコレーション。 写真映えすること間違いなしの逸品です。
ビーツカシスのプチワッフル
1990年代から2000年代前半に流行したワッフルをシアラ風にアレンジ。甘酸っぱいカシスとクリームチーズの風味がビーツを使用した鮮やかなマゼンタカラーのクリームから漂います。
それ以外にも、ギャルの象徴ともいえるピンクのレオパード柄の「ファットマカロン」や、当時流行したスパンコールアイテムをイメージした「Y2Kカップケーキ」など、キュートでパワフルなスイーツで平成ギャル文化を表現。
元気いっぱいのギャルになった気分でキラキラと輝くフォトジェニックなハロウィンパーティーをお楽しみください!
◾️「Y2K Halloween Party」スイーツビュッフェ
場所:ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ
期間:2023年9月2日(土)から10月29日(日)までの土曜日・日曜日・祝日
開催時間:15:30~17:00 (最終入店16:30)
料金:お一人様 5,500円 / 4~12歳 4,000円
予約:Tel 092-844-8000(10:00~18:00)
URL: https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/seala-2309
※学生は公式ホームページからのご予約と学生証の提示で1,000円割引
※消費税・サービス料込み
※写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます
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