韓国現地の人が愛する。本当は秘密にしたい絶品ローカルフード店5選

韓国旅行での最大の楽しみといえば、食。伝統の発酵調味料を活かした料理をはじめ、たっぷりの野菜、肉、魚介とバランス良くいろいろな食材が楽しめて、美味しいだけでなくヘルシーなのも韓国料理を味わう上で嬉しいポイントです。そして、せっかく韓国に来たら、絶対に美味しいと評判の店に行きたい。そこで今回は、現地の人たちが実際に通うお店を厳選してご紹介。リピートするためにまた韓国に行きたくなること間違いなしです！

生肉好きにはたまらない！甘くてとろけるレバ刺しとユッケ

いろんな友達からおすすめされて、ぜひ行きたいと思っていたお店。そこは、大通りの路地を入った「広蔵市場」の一角にある「ユッケ通り」にあります。レトロでノスタルジックな雰囲気満載！

ここへ来て必ず食べたいのが、レバーとセンマイのセット（約1,700円）。フレッシュなレバーにごま油＆塩をつけて口に入れると甘くとろけます。臭みはゼロなので、レバーが苦手な人でも食べられそう。

タコの踊り食いとユッケを一緒にいただける贅沢な一品、ユッケタンタンイ（約3,500円）。卵黄を絡ませて食べると、昇天するほどの美味しさ。この二品はぜひ味わってほしい。

晶信ユッケ 1号店
ソウル特別市 鐘路区 鐘路4街 165-3, 市場 内

一度食べたら忘れられない美味しさ。フレッシュな辛味生タコ鍋

韓国通の友人が、イチオシと連れて行ってくれた仁川空港の近くにある生ダコ鍋のお店。観光客にはほとんど知られていないものの、韓国では大人気なんだそう。店内には、韓国スターのサインがずらりと並びます。

こちらの名物は、ニラやエノキ、豚肉が入ったスープに生きたままのタコを入れる生ダコ鍋（約3,000円）。最初の見た目はちょっとグロテスクですが、新鮮でぷりぷりのタコに程よく辛いスープが絡んで忘れられなくなる美味しさです。

そして〆に食べて欲しいのが、煮詰めた鍋のタレに雑穀米を絡めて炒めたポックンパ。まさに旨みの玉手箱で、お腹いっぱいでもペロリといただけます。

パルガンゴチャングネ
仁川広域市 中区 雲西洞 3039-10

何度でも食べたい！海鮮まみれの絶品チヂミ

前回の渡韓で来て、絶対また食べたい！　と思っていたカルグクスとチヂミのお店。お昼時は少し並びますが、時間を外すと比較的すんなり入れます。

こちらは、貝がたっぷりと入った手打ちうどん、カルグクス（約900円）。スープを一口飲むと、貝の出汁の旨みが凝縮されていて昇天！　入っている貝は、アサリよりも身がぷりぷりしていて食べ応え十分。麺もモチモチでコシがあって絶品です。

そして、お目当ての海鮮チヂミ（約1,200円）。カリッとした薄い生地にネギとタコ、イカ、エビがこれでもかというほど入っていて、魚介好きにはたまらない一品。幸せ〜とつい声が出てしまうほど。カルグクスもチヂミも量が多いので、一品ずつオーダーしてシェアするのがおすすめです。

ジョジョ カルグクス　市庁店
ソウル特別市 中区 西小門洞 120-11

甘じょっぱさがヤミツキ。ハチミツをつけて食べるホルモン焼き

オシャレエリア、カロスキルにあるホルモン焼きのお店。地元の方に教えてもらったのですが、日本ではまだあまり知られていなくて、ネットにも情報がほぼないくらいレアなんだそう。

お目当ての料理は、コプチャン 2〜3人分（約7,000円）。豚の小腸、大腸、バラ肉、トッポキ、ニラ、ネギなどの野菜をじっくりと焼いていただきます。一口大に切った小腸とトッポキをハチミツ入りのタレにつけて食べると、口の中にジューシーな脂が広がってたまらない美味しさ。

もう一品、ぜひいただきたいのがホルモン入りチゲ（約700円）。ホルモンから出る濃厚な出汁とスープの旨味が口の中いっぱいに広がります。コラーゲンたっぷりのホルモンで、お肌もプルプルになりそう！

ミミコプチャン 新沙直営店
ソウル特別市 江南区 新沙洞 517-8

地下鉄構内にある、立ち食い韓国食堂

朝ごはんやおやつとして手軽にローカルフードが食べられる、チャムシル駅にある屋台。この日は朝行ったので、通勤前のお客さんでいっぱい。

多種あるキンパほか、ホットク、トッポキやおでんなど、韓国お馴染みの食べものがたくさんで迷ってしまいます。

色々迷ったけれど、韓国通のお友達がおすすめしてくれたおでん、トッポキ、スンデを購入。お値段は日本円で一品約100円〜300円と、どれも美味しくてハイコスパなのも嬉しいですね。

マリ王 蚕室広場店
ソウル特別市 松坡区 新川洞 8, 地下商店街 2-2号

美味しくて安くて種類豊富、と三拍子揃った韓国のローカルフード。今回ご紹介したお店は、またリピートしたいところばかり。でも、新規開拓もしたいし…、ということで、またご飯を食べに韓国へ行く計画を立てようと思います！