次の旅先に。ヘルシー野菜と絶景を堪能できる沖縄の隠れ家カフェ

沖縄　カフェ「山の茶屋　楽水」

だんだんと夏日が増え、半袖で過ごせる気温の沖縄。今回は、これからの季節におすすめしたい、大自然の中にたたずむ隠れ屋カフェ「山の茶屋　楽水」をご紹介します。季節の変わり目や、環境の変化で疲れ気味のとき、ヘルシーな県産野菜が身体を元気にしてくれますよ！

まるで絵本の世界。入口に続く小径

「山の茶屋　楽水」は那覇空港から車で約30分の南城市にあります。カフェがたくさんあり、観光客の方もたくさん訪れる場所です。駐車場に車を置き、階段で小高い丘の上にある入口までの道のりを進みます。

強い生命力を感じる大自然の中、小鳥のさえずりや、心地よい風を感じながら階段を登ります。この時点ですでに気持ちはワクワク！ 身体が癒されていくのがわかります。

階段を登った先には、ひっそりとたたずむ一軒家の入口が。期待を膨らませながら店内に入ると、とても広く開放感のある空間が広がります。

２階席の海側の席からは、珊瑚礁が続く綺麗な海が見えるお席も。潮の満ち引きでいろんな表情の海を見る事ができます。

非現実的な景色にうっとり。こんな景色をみながらゆっくりと過ごせるのは沖縄ならでは。また、お席はテーブル席の他に座敷席もあり、お子様連れの方でもゆっくり過ごせますよ。

大自然の中でいただくこだわりの自然食

さちばる定食は県産野菜をたっぷり使用した沖縄の郷土料理と、お肉を一切使用していないこだわりのたくさんつまった定食です。県産野菜の天ぷらや、地元のお豆腐をお使用した汁物、ゆし豆腐。奥武島産海ぶどうのサラダ、ジーマーミー豆腐に、クーブイリチーという昆布の炒め物と沖縄ぜんざいと体に優しいお料理がたっぷり。出汁にも動物性を使用せず、椎茸や昆布などを使っているので素材の旨味が感じられます。お料理の品数が多いので満足感もバッチリ。

バジルが練りこまれた麺を使用し、海ぶどうとお野菜がたっぷり入ったバジル冷麺です。正面に見える星型のかわいい食材は「スターフルーツ」という南国のフルーツ。シャキシャキとした食感で、さっぱりとしたお味のフルーツで、カリウム、ビタミンC、食物繊維が豊富。女性に嬉しい美容効果もあるそう。夏バテ気味になるこれからの季節でも食べやすいヘルシーな一品でした。

全身で感じる広大な庭園「さちばるの庭」

食後は是非、店舗の敷地内にある「さちばるの庭」を探索してみてください。生き生きとした木々、花、蜂や蝶などに囲まれて、沖縄の大自然を感じる事ができますよ。さらに約6,000坪の広大な敷地内には小高い丘へ続く坂道があり、先を進んでいくとこんなに素敵な絶景が。

コロナ禍でストレスが溜まりがちな昨今。自由に旅行ができるようになったら、沖縄の大自然と美味しいご飯で癒される旅を計画してみてはいかがでしょうか。