初夏のご褒美に。キル フェ ボン「MELONフェア」で味わう贅沢メロンタルト

初夏に旬を迎えるフルーツといえば、メロンです。あの爽やかなグリーンやこっくりとしたオレンジの果肉、ジュースのような果汁。キングオブフルーツのひとつといっても過言ではありません。

タルト専門店の「キル フェ ボン」では5月18日～31日の期間、全12店舗にて「MELONフェア」を開催。希少な熊本県産の塩アールスメロンを贅沢に使ったタルトをはじめ、静岡県産のクラウンメロンや茨城県産のイバラキングなど、産地ごとの個性を楽しめるタルトが揃います。

今回は、編集部のおすすめとともに全ラインナップをご紹介。この時期のご褒美スイーツに、あなたはどのタルトを選ぶ？

編集部のおすすめはこのふたつ！

■特選 熊本県産“塩アールスメロン”のタルト

天然ミネラルを豊富に含んだ土壌で育った塩アールスメロンを使用。バターの風味豊かなタルトに、カスタードクリームとスポンジを詰め、メロンと相性のよい香り高いブランデーをプラスしています。甘さだけで終わらない、大人のためのタルトです。

まずインパクトがあるのはその見た目。惜しげもなく重ねられたメロンは、まさに贅沢の極みです。それもそのはず、なんと1ホールに約1.5玉分ものメロンを使用しているのだとか。

メロンの芳醇な果汁が口いっぱいに広がったあと、クリームの甘みとブランデーのほのかな香りが追いかけてきます。濃厚なのにくどくない、クセになる逸品です。

紅茶とのマリアージュも抜群ですが、お酒好きな方はお酒と合わせるのもおすすめ。

販売期間：2026年5月18日～6月中旬予定
販売価格：piece 3,196円／whole（25cm） 31,968円
販売店舗：全12店舗

■熊本県産“レノンメロン”のタルト

濃いオレンジ色の果肉が目を惹くレノンメロンをふんだんに使用したタルトは、2024年の販売開始以来、毎年好評を博しているのだとか。メロンの風味を生かすために、カスタードとクリームのシンプルな2層のクリームが合わせられています。

ランダムなカッティングは、華やかな宝石のようにも、さんさんと輝く太陽のようにも見えます。美しくも元気をもらえる見た目の印象にたがわず、子どもから大人まで楽しめそう。

使用されているメロンは、まろやかかつストレートな甘さが特徴で、とってもジューシー。そこに間違いのない2種類のクリームが合わさることで、シンプルだからこそ間違いない王道タルト。老若男女問わずおすすめです。

販売期間：2026年5月1日～5月31日
販売価格：piece 1,490円／whole（17cm） 8,197円／whole（25cm） 14,904円
販売店舗：全12店舗

そのほかのラインナップは…

■特選 静岡県袋井産クラウンメロンとミルクムースのタルト～オレンジ風味～

なめらかなミルクムースにオレンジカスタードを重ね、クラウンメロンをたっぷりと飾り付け。オレンジの爽やかな風味が、クラウンメロンとミルクムースの相性のよさを引き立てます。

販売期間：2026年5月18日～5月末予定
販売価格：piece 2,991円／whole（25cm） 29,916円
販売店舗：全12店舗

■特選 熊本県産“塩アールスメロン（レノンスター）”のタルト

目の前に有明海の広がる熊本県海路口町で栽培された希少な塩アールスメロンを使用した新作のタルト。「特選 熊本県産“塩アールスメロン”のタルト」同様、バターの風味豊かなタルトにカスタードクリームとスポンジを詰め、ブランデーで香りづけ。

すっきりめの青肉の塩アールスメロンと比べて、赤肉は華やかさがあるため、より濃厚な味わいが楽しめます。ぜひ食べ比べてみたい逸品。

販売期間：2026年5月18日～5月末予定
販売価格：piece 3,196円／whole（25cm） 31,968円
販売店舗：全12店舗

■茨城県産2色のメロンとマスカルポーネカスタードのタルト

なめらかでジューシーなイバラキング（青肉）と、まろやかで上品な甘みのクインシー（赤肉）のメロンを組み合わせたタルト。メロンと好相性のマスカルポーネをあわせたカスタードが素材の美味しさを引き立てます。

販売期間：2026年5月18日～6月上旬予定
販売価格：piece 1,598円／whole（25cm） 15,984円
販売店舗：全12店舗

■結晶型 メロンと杏仁プリンのタルト

なめらかな舌触りの杏仁プリンに香り豊かなメロンを組み合わせたタルトです。ブルーベリーのほどよい酸味がアクセント。

販売期間：2026年5月18日～5月末予定
販売価格：piece 1,393円／whole（25cm） 13,932円
販売店舗：全12店舗

■特選 静岡県袋井産クラウンメロンのショートケーキタルト＜店舗限定販売＞

メロンの王様・クラウンメロンは芳醇な香りが特徴。サクサクのパイ生地に、肉厚でなめらかな果肉のクラウンメロンを使用したショートケーキを合わせています。

販売期間：2026年5月18日～6月30日
販売価格：piece 2,991円／whole（25cm） 29,916円
販売店舗：キル フェ ボン 青山店

＊＊＊＊＊

だんだんと暑くなりはじめる季節。ジューシーなメロンが主役のタルトとともに、初夏のティータイムを楽しんで。