オーガニックな町・バイロンベイって？滞在先やおすすめショップをナビゲート！

オーストラリア最東端の町「バイロンベイ」。国内有数のビーチがあり、オーガニックで エココンシャスな人々が集う小さな町です。スローな時間が流れ、ストレスフリーなムー ドは、カウアイ島やマウイ島と似ているのかもしれません。ローカルはもちろん、世界中からスローな時間を求めて多くの人が訪れます。そんな素敵な町で過ごす3日間をナビゲートし ます。

歩いている人たちはみんな笑顔。ハッピームードに溢れる町

大自然に囲まれ、サーフィンやヨガの聖地として知られるバイロンベイ。ここに集まる人達は、ハッピーなマインドを持っていて、そして健康志向。スーパーやカフェは、オーガニック食材、ビーガンやベジタリアン向けのメニューが豊富に揃っています。

それを裏付けるように、ここにはKFCもマクドナルドもありません。そして、スピリチュアルな町としても有名で、近郊にはリトリートを楽しめる施設や占い、クリスタルを扱うお店もあちこちで見つけます。

行き方は？日本からはゴールドコーストからシャトルバスが便利

日本からバイロンベイに行く便利な方法はゴールドコーストまで行って、レンタカーかシャトルバスを利用する方法。空港から1時間もかからないので、アクセスはそれほど悪くないです。気候は1年を通して晴れの日が多く、温暖で過ごしやすいです。1年中ベストシーズンといっても過言ではありません。

バイロンベイは広大なオーストラリアにあるのに、とてもこじんまりとした町です。ショッピングなどをメインとするなら徒歩で十分ですし、ちょっと遠くまで行きたいならレンタサイクルを活用しましょう。さらに先まで足を延ばしたい時は、Uberを使えば大丈夫。治安もいいので、気軽に街歩きを楽しめます。

滞在先は？お洒落なゲストハウス、Airbndなど

小さい町なので、ヒルトンなどの大型ホテルはありません。その代わりに充実しているのが、お洒落でセンスのいいゲストハウス。プール付きや朝食付き、のんびりくつろげるゲストルームなどを併設したステイ先があります。

もちろん、Airbndで探してみるのも楽しいですよね！　ただ、バイロンベイはオーストラリア人にとっても大好きなバカンス先ですし、世界中の人たちにも人気の場所なので、滞在先は早めに押さえるのがおすすめ。

お土産は？ごはんは？絶対立ち寄りたい、おすすめショップ

スーパーマーケットやカフェ、雑貨屋さんは町の中心にぎゅっと集まっています。しかも、メインストリートを中心に何となく歩いていれば雰囲気のいいお店が必ず見つかるという、すばらしいエリア。

では、さっそくおすすめのお店をご紹介しましょう！

オーストラリアのこだわりのナチュールワインがそろう【LUNA WINE STORE】

オーストラリアを中心に、世界中のナチュールワインを集めたワインショップ。科学肥料や農薬をできる限り使用しないで栽培し、野生酵母など自然な製法で作られているだけあって、心も身体も心地よくアルコールを楽しめます。小規模経営の独立した小さなワインメーカーをあえてセレクトしているため、ワインをこよなく愛する人たちでにぎわっています。スタッフがとてもフレンドリーなので、気軽に声をかけてみて。

フレッシュな魚と野菜がどっさりのポケ丼【FINN POKE】

オーストラリアにいながら、ハワイ発祥のおいしい“ポケ丼”を食べたいならココ！　地元で捕れた新鮮な魚を冷凍することなくそのまま調理するからとてもフレッシュ。もちろん、アボカドやグリーンリーフ、ケールといったお野菜もすべてローカルです。十穀米、日本のお蕎麦を選べ（ミックスもOK！）、具材や味も好きなものを選べます。ヘルシーで食べ応えがあって、しかもリーズナブルなので大盛況。テイクアウトをして滞在先のゲストハウスでいただくのもいいかも！

オーストラリア生まれのサステナブルコスメ【BARE BODY BEAUTY】

厳選された自然由来の原料、サステナブルに特化したNSW州生まれのオーガニックコスメブランド。2014年、わずか3つの製品を小さなマーケットで売り始めたところからスタートして、現在は200を超える製品を発売しています。ボディスクラブやヘンプでつくれたリップバーム、オリジナルのハーブティなどが人気。製品のほとんどはテスターがあるので、テクスチャーを試したり、シンクもあるので実際に使うこともできます。センスのいいお土産が必ず見つかるお店。

地元で採れたフルーツ、グラノーラがたっぷりのアサイーボウル【Fundies Organics】

オーガニックスーパーとカフェを併設したローカルの人たちがこよなく愛する一軒家のお店。バイロンベイで生産されたフレッシュな野菜やジュース、またオーガニックのスーパーフードなど、健康志向のプロダクトがずらりと並んでいます。軒先のテラスにあるカフェは大きな木が目印。気持ちいいオープンエアの風が吹いて、キラキラとした太陽の下でフルーツとグラノーラたっぷりのアサイーボウルはいかがですか？

バイロンベイのお土産定番と言えばココ！【BYRON BAY Cookies】

1990年にバイロンベイで生まれた、オーストラリアのお土産として人気のハンドメイドクッキー。地元でとれた原材料にこだわり、さくっとした食感とどこか懐かしい味が幅広い世代に支持されています。クッキーの種類もたくさんあるし、パッケージもすごく可愛いんです。

バイロンベイの本店では、好きなクッキーをひとつから選ぶこともできて、ギフトボックスもいくつかチョイスできます。街歩きでちょっと甘いものが食べたくなった時に立ち寄ってもいいかも！

オーストラリアにはたくさんビーチエリアがありますが、なかでもバイロンベイは見どころがたくさんあります。ゴールドコーストから少し足を延ばして、ぜひ遊びに行ってみてくださいね！