【原宿にNEWOPEN】”罪悪感”を味方につける、新感覚ドーナツショップ

生ドーナツの専門店も増えつつあり、タピオカやマカロンなどのように激戦を繰り広げています。

若者の街として、ファッションやトレンドの最先端の立ち位置を取り戻しつつある原宿に、新たなドーナツ&カフェがオープン。

「罪悪感と無縁」のドーナツ&カフェ「PURPLE COFFEE（パープルコーヒー）」です。

かぼちゃ生地、てんさい糖の甘味、食後の罪悪感を持たせない

2024年8月、原宿にオープンしたばかり。

揚げたて生ドーナツとコーヒーを提供するオープンテラス付きのドーナツ&カフェ・PURPLE COFFEE。

「『甘いものを食べたいけど罪悪感が…』という女性の為に」をテーマに、こめ油でサクッと揚げる生ドーナツが楽しめます。

茨城県新拓農園直送のかぼちゃ、兵庫県の山奥で生産されるShinobeeの天然無加工・非加熱の生はちみつ、オリゴ糖豊富なてんさい糖、北海道産の銀将小麦と素材にこだわり「罪悪感を持たせない」ドーナツです。

合わせるドリンクも、ドーナツと合うように自然な甘さ、こだわりの素材を使用しています。

 生蜂蜜自家製レモネードには、ドーナツにも使われている手間を惜しまずに生産された天然・非加熱の生はちみつを使用。上品な甘さで、大人から子供まで大好きな味です。

生ドーナツと絶妙な相性を誇るブレンドコーヒーも、看板メニューの一つ。甘いドーナツとコーヒーのマリアージュで、少し特別な休憩時間です。

豊富なフレーバー・おしゃれな店内、竹下通りの新定番

店内で作られるドーナツの味は全部で7種類。どれも最後までクリームがたっぷりなのはもちろん、見た目の可愛さは、手土産などにもぴったりです。

もっちりとしたかぼちゃを練り込んだ生地、甘すぎずたっぷりのクリーム、ドーナツなのにさっぱりとして食べやすく、胃もたれや胸焼けなどには繋がらない美味しさは、どこのお店とも比較できない唯一無二と言えます。

かぼちゃを使用した生地には黄色味があり、生と表現できるほどしっとり、モチモチ。パサつきもなく、おやつはもちろん、食事にもぴったりです。クリームも最後までたっぷり。

生ハムクリームチーズやマスカルポーネなど、甘いものが苦手な人にも嬉しい「おかず系ドーナツ」は、ペロリと食べられる軽さとしょっぱさを両立させている、今までにない食感です。

デザイナーさんと協同で作られた店内はインテリアからBGMまでこだわっていて、広くはありませんが居心地の良い空間。白やグレーを基調とした無機質な隠れ家的な雰囲気で、誰とでも来やすく、ほっと一息つける場所です。

店内イートスペースには、コンセントも完備され、休憩をしつつ、スマホの充電などができます。

店外は開放感のあるオープンテラス。愛犬と一緒に利用することもできます。竹下通りの喧騒から一本それた、隠れ家のような落ち着くドーナツ専門店です。

売り切れ次第終了、美味しいをキープできる数だけ

注文が入ってから店内で揚げるドーナツは、美味しく提供できる数だけを考えて作られています。しっとりもっちりした生地感と、クリームの絶妙な組み合わせは、量産ではなく目の前で作られるからこそできる味です。

テイクアウト用ボックスも可愛く、ちょっとした手土産で人に渡すのにもぴったり。揚げたてが一番なのはもちろんですが少し時間をおいてしっとり感が増しても味は落ちず、自宅でも罪悪感のないドーナツを楽しむことができるでしょう。

原宿のNEWスポット、PURPLE COFFEE。買い物ののついでに、ちょっとした休憩に、手土産や差し入れに、気軽に立ち寄って見てくださいね。

■メニュー 一覧
プレーン：390円（税込421円）
マスカルポーネ生クリーム：460円（税込496円）
カスタード：460円（税込496円）
チョコレート：460円（税込496円）
京都 宇治抹茶：490円（税込529円）
生ハムクリームチーズ：490円（税込529円）
3種BOX A（プレーン/マスカルポーネ生クリーム/カスタード）　1300円（税込1404円）
3種BOX B（チョコレート/京都 宇治抹茶/クリームチーズ）　1400円（税込1512円）
6種BOX（プレーン/マスカルポーネ生クリーム/カスタード/チョコ/レート/京都宇治抹茶/クリームチーズ）　2650円（税込2862円）

※売り切れ次第終了

■店舗概要
PURPLE COFFEE（パープルコーヒー）
住所：東京都渋谷区神宮前1-20-4　AXIA原宿1階 A区画
電話番号：03-5843-0699
営業時間：11:00〜20:00（L.O19:30）
Instagram：https://www.instagram.com/purple_coffee_official/