2024.01.10
<フォーシーズンズホテル>バレンタイン限定のチョコレートボックス登場
フォーシーズンズホテル京都に、2月1日(木)よりバレンタイン限定のチョコレートボックスが登場します。
5つのフレーバーが楽しめるチョコレートはフォーシーズンズホテル京都のショコラティエによる手作り仕上げ。ヴァローナ社の上質なチョコレートを用い、マダガスカルバニラ、シナモンやカルダモンといったスパイス、ベリーやオレンジなどのフルーツ、アーモンドやヘーゼルナッツなど、あらゆる食材とのマリアージュを追求。一粒一粒の味わいの違いを存分に堪能できるバラエティ豊かなチョコレートは、特別な日のギフトにぴったりです。
(左から)
ベリーベリー
ホワイトチョコレートの中にイチゴ・ラズベリー・チェリーのガナッシュをしのばせました。3種のフルーツが奏でるフルーティで奥深い味わいをお楽しみください。
マダガスカルバニラ
香り豊かなマダガスカルバニラガナッシュをビターチョコレートで包みました。甘い香りとビターな味わいのコントラストがそれぞれの魅力を引き立てあいます。
チャイ
シナモン・カルダモンといったスパイスのエキゾティックな風味が広がるチョコレートです。チャイガナッシュとミルクチョコレートが織りなすハーモニーをお楽しみください。
キャラメルオレンジ
オレンジ風味のガナッシュにオレンジで香りづけしたキャラメルソースをトッピングし、ビターチョコレートでコーティングしました。オレンジ・キャラメル・カカオのコンビネーションをお楽しみください。
ナッツプラリネ
アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネをミルクチョコレートで包み込みました。リッチなテイストの中にフィアンティーヌ(薄いパイ)の食感が楽しいひと粒です。
販売期間:2024年2月1日(木)~14日(水)
販売場所:フォーシーズンズホテル京都1階 レストラン「ブラッスリー」
料金:2,500円(5個入り)
※表示料金はお持ち帰りの場合の税込価格です
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