今年の苺はクールに楽しむ!黒×赤のストロベリーアフタヌーンティー | キレイノート

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FOOD

2022.12.19

今年の苺はクールに楽しむ!黒×赤のストロベリーアフタヌーンティー

新横浜プリンスホテル

今年も続々と苺を使ったアフタヌーンティーの情報が発表になっています。

新横浜プリンスホテルの42階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」では、2022年12月27日(火)から2023年1月31日(火)までの期間、スタイリッシュな「ストロベリーアフタヌーンティー」を販売するそう。

3段スタンドには、竹炭を練り込んで焼き上げた記事を使用したマカロンや、濃厚なチョコレートとアールグレイの風味が広がるムースに甘酸っぱい苺ソースをかけたグラススイーツなど、黒と赤を基調としたスイーツが並びます。

また、セイボリーは真っ黒なパンでビーフパストラミとビーツを挟んだサンドウィッチや、トマト風味のクラムチャウダー、こちらも同じくスタイリッシュなものばかり。

苺というとかわいらしいイメージが先行しがちですが、今年は“かっこいい”苺メニューを楽しんでみてはいかがですか?

ストロベリーアフタヌーンティー概要
期間:2022年12月27日(火)~2023年1月31日(火)
   ※2023年1月1日(元日)は除外日となります。
時間:平日16:00~/土・休日14:00~
   ※2時間制となります。 ※2023年1月2日(月)・3日(火)は土・休日営業となります。
場所:トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(42F)
料金:5,500円(1名)/オプションメニュー付き 6,500円(1名)
ご予約・お問合せ: レストラン予約係 TEL:045-471-1115(受付時間 10:00〜18:00)

【メニュー内容】
・スイーツ(9種類)
苺とバニラのタルト、苺とラズベリーのマカロン、苺とベリーのムース、チョコとアールグレイのベリーヌ 苺ソース、苺とピスタチオのプリン、カヌレ、苺スコーン、チョコスコーン、フレッシュストロベリー
・セイボリー(3種類)
トマト風味のクラムチャウダー 黒ごまのパイスティック添え、ずわい蟹とセロリラヴのレムラード ベリーコーンスタイル、ビーフパストラミとビーツのサンドウィッチ 竹炭のローフで
・ドリンク(フリーフロー制)
コーヒーや紅茶、オリジナルティーソーダ、ハーブティーなどを含む21種類
・オプションメニュー
横浜産銘柄豚 はまぽーくのグリル あまおうのソース 地元産野菜添え、あまおうのジェラート

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