古都・京都で春を先取り!子供から大人まで楽しめる“体験型”新スポット
FOOD

2023.03.11

古都・京都で春を先取り!子供から大人まで楽しめる“体験型”新スポット

GOOD NATURE STATION

厳しい寒さも和らぎ、東京では桜の蕾がふっくらとし始めましたね。

間も無く春の訪れを告げようとしているなか、京都河原町にある施設「GOOD NATURE STATION」では、一足早く春を感じる様々なイベントが開催されています。

春のお花ミモザに包まれる異世界へ

3月8日は、女性が社会で広く活躍していくことを願い、国連が「国際女性デー」として定めた日。イタリアでは別名「ミモザの日」と呼ばれていることから、毎年この日にミモザの花を贈り合うそう。ここ数年日本でも多くの方に認知されるようになり、この日にミモザの花を楽しむようになってきましたよね。

そんなミモザの花を中心に、たくさんのドライフラワーで彩られたスポットが登場。黄色の明るいミモザイエローに加え、スターチスやかすみ草、グリーンの葉物のドライフラワーもあしらわれ、身も心もふんわりとしたミモザの雰囲気に包まれます。

1階「MAENIWA」では器に花材を装飾、4階「GALLERY」では天井から花材が吊り下げられており、写真映えすること間違いなしです。

⚪︎ 場所・日程
1階「MAENIWA」:3月1日(水)~4月30日(日)

4階「GALLERY」:3月1日(水)~4月13日(木)

京都の中心街・河原町で“いちご狩り”!?

GOOD NATURE STATIONの1階「MAENIWA」では、京都・山科で人気のいちご農家「うつみ農園」がいちご狩りの出張サービスを実施。

街中にいながら、採れたてのいちごを味わってみるのもいいですね。

他にも、日本全体のいちごの収穫量のうちわずか0.002%しかない希少な有機いちごのいちご狩りの申し込み案内もあるようです。

⚪︎日程:3月18日(土)・26日(日)・4月9日(日)
時間:10:00~15:00 ※いちごがなくなり次第終了
⚪︎場所:1階MAENIWA
⚪︎参加条件:当日館内でのお買い上げ総額税込3,000円以上のレシートを持参1人1回限り

※日程は急遽変更となる可能性もあります

目でも楽しい、いちごのスイーツメニューも

1階「ERUTAN RESTAURANT / BAR」では、贅沢な春を味わう『有機苺のアフタヌーンティー』(4,580円〜)やいちごと相性抜群の金柑を併せた『有機苺と金柑のパフェ』(1,580円)が登場。

※アフタヌーンティーは前日までの予約が必要です

3階「RAU Patisserie & Chocolate」からは、2種類の『Glass Dessert』をご紹介。瑞々しい苺のコンポートにピスタチオのナッツ感が楽しい『Glass Dessert Strawberry & Pistachio』(1,760円)。旬の苺と濃厚チョコレートのマリアージュがたまらない『Glass Dessert Chocolate & Strawberry』(1,650円)。どちらも思わず写真に残したくなる見た目も可愛いスイーツです。

人気の「発酵食堂カモシカ」とのコラボ!
3月11日(土)は「カモシカ春の漬物まつり」

1階「MARKET」では、京都・嵯峨嵐山で大人気の発酵セレクトショップ「発酵食堂カモシカ」が企画した「カモシカ春の漬物まつり」を3月11日(土)に終日開催。

テーマは、“新しい年度・新生活・新たな気持ちでお漬物と一緒にスタートを切りましょう“ 。

この日は1日テーマに沿った様々な出し物や、当日限定の特別商品の販売など、魅力的なコンテンツが盛りだくさん。

満月の “カモどら”特別出張販売

230円(税込)

月に一度満月に近い土曜日に、嵯峨嵐山の発酵食堂カモシカマルシェで販売しているオリジナルのどら焼き(230円)。1つひとつ手焼きで作るふわふわ天然酵母生地と、コクのある玄米甘酒の生クリームと自家製つぶあんは、一度は食べてみたい!

時間:11:30~販売開始(※個数限定、売り切れ次第終了)

予約不要!ミニワークショップ

  • ●はじめてのぬか床ミニワークショップ

今改めて注目されているぬか床。やめてしまった方や、始めてみたい方も、ワークショップで気軽にご参加できます。

開催時間:11:30/12:00/12:30(※所要時間は約 15 分)
料金:無料
場所:1階 「MARKET 」かもし棚前

  • キムチ仕込みデモンストレーション

発酵食堂カモシカ流、キムチの手軽でおいしい作り方をご紹介。作り方に加え、キムチの発酵メカニズムの解説など、ミニ知識も学べちゃいます。

開催時間:13:30〜14:10(所要時間は約40分)
料金:無料・場所:1階 「MARKET」 かもし棚前

発酵バルカモシカ おでんと漬物ナイト

1階イートインスペースでは、鮎の魚醤を使ったお出汁しみしみ発酵おでんとお漬物で、日本酒とワインを楽しめる「発酵バル カモシカ」を開催されます。

古都・京都にて、桜の開花より一足早く春を味わうのもいいですね。

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