2023.04.24
緑茶だけじゃない。伊藤園のブレンドティーが誘う、自由なお茶の世界
日本では古くから私たちの生活に馴染み深い“お茶”。
歴史ある味に少し遊び心を加えて、自由に楽しんでみるのはいかがでしょうか?
「お~いお茶」で有名な、お茶のリーディングカンパニー・伊藤園より、お茶の愉しみ方が広がるオリジナルフレーバーブレンドティーが発売。
今回は、伊藤園公式通販「TEA SHOP ITOEN」だけの特別な2種類をご紹介。それぞれにオススメの飲用シーンや、ペアリングのスイーツも。ぜひチェックしてみてくださいね。
記事の最後にはプレゼントキャンペーン情報も♪
‟お茶×フレーバー”の新しい出会い
◆1つ目【ベース茶葉:一番茶めがみ ほれぼれ/フレーバー:マンゴー・キウイ・みかん】
まずは、南国をイメージした「緑茶×ドライフルーツ」のブレンドティー。
緑茶ベースのフルーツティーで、ドライフルーツの甘みが、緑茶の旨みを華やかに演出してくれます。
ベースはTEASHOP一番人気、鹿児島県産の一番茶のみを使用した「一番茶めがみ ほれぼれ」。陽の光を遮って大切に栽培されたお茶をブレンドした‟深い味わい・甘い香り”が特長の緑茶です。
ドライフルーツは、写真左から〈みかん・キウイ・マンゴー〉。
どれもゴロゴロと良い香りがして美味しそう。思わず一粒、つまみ食いをしてしまいました。
【オリジナルブレンドティーの作り方】
ブレンドティーは自分でブレンドできるので、お茶を淹れる瞬間だけでなく、完成する過程の香りも楽しむことができますよ。
1.ベースのお茶が入った茶袋を開封し、ブレンド用の茶袋に入れます。
2.ドライフルーツを、ブレンド用の茶袋に全て入れます。
この時、粉砕してから混ぜると、フレーバーの風味が溶け出しやすくなるのでオススメ! お好みに合わせて調整してみてくださいね。
3.茶袋の口をしっかり閉め、ベース茶葉とフレーバーがよく混ざるように袋を振ります。
4.オリジナルブレンドティーの完成です!
鮮やかな緑色が美しい。旨みの強い一番茶の緑茶と、みかんやキウイの酸味のある香りがプラスされ、爽やかな味わいに。私は、お湯で柔らかくなったフルーツも満喫しました。
《オススメの飲用シーン:リフレッシュしたい時》
午後や夕食のあとの、ひと息つきたい時にオススメ。濃いめに抽出して炭酸で割ると、より清涼感や新しい味わいを楽しめるそうですよ。
美味しいお茶には、ぜひピッタリのスイーツを。
《オススメのペアリング:カヌレ、マカロン、オランジェット》
緑茶ベースのブレンドティーに相性が良いのは、洋菓子。カヌレやマカロンはもちろん、ザクザクとした触感のビスケットなども、フルーツフレーバーとよく合います。スイーツの甘さを、渋みが少なく旨みの強い緑茶がすっきりとまとめて、爽やかな後味を残してくれます。
◆2つ目【ベース茶葉:ダージリン/フレーバー:ローズペタル・ラベンダー・コーンフラワー】
次は、リラックスタイムにおすすめの「ダージリン×ハーブ・フラワー」のブレンドティー。
繊細な味わいで、フルーティーでしっかりとした香りの紅茶‟ダージリン”をベースに、ハーブなどのフレーバーをバランスよく合わせた、ほっと一息つきたい時に飲みたくなるブレンドティーです。
ハーブは写真左から〈ラベンダー・ローズペタル・コーンフラワー〉。
・ローズペタル:見た目にも美しく優雅な香りが特長。気分転換したい時、リラックスタイムにおすすめ。
・ラベンダー:イライラが続く時、忙しい時には、ラベンダーの香りを感じながら、深呼吸しませんか。
・コーンフラワー:見た目にも鮮やかで、美しい花。加えることで華やかなブレンドティーに。
ブレンドの方法は前述のとおり。ベースとなる茶葉の茶袋に、フレーバーを加えていきましょう。
ペタルたちも、お好みに合わせて砕いてミックスするのがオススメ。その瞬間に香りがふわりと広がり、まるでハーブ園やお花畑にいるよう。ダージリンの茶葉の香りとの相性も抜群です。
色も鮮やかで、とても可愛らしい。砕く触感・ブレンドする瞬間の香り・見た目など、五感で楽しませてくれます。
紅茶と共に、鼻から抜けるラベンダーの清々しく気品のある香り、ローズの優しさがほっと心をほぐしてくれます。
《オススメの飲用シーン:リラックスタイムに》
朝やリラックスタイムにオススメです。ハーブの香りで、ほっと心と体を緩めるひと時を。
《オススメのペアリング:高カカオチョコレート、イチジクのドライフルーツ》
私は大好きなイチジクと合わせてみました。ダージリンの爽やかでフルーティーな香りと優雅な味わいが、イチジクの華やかさと調和します。イチジクの濃厚な味にも良く合う、しっかりとした紅茶の香りが印象的。
美しいオレンジ色にも、注目してみてください。ストレートはもちろん、ミルクティーやソーダで割るなどのアレンジをしても、新しい味わいが愉しめます。
生活の様々なシーンに合わせて
たくさんの方に親しまれているお茶は、フルーツやハーブとブレンドすることで、その味わいや可能性がさらに自由に、無限に広がっていきます。
ぜひみなさんも、生活のシーンに合わせてアレンジしてみたり、自分だけのお気に入りの香りや味を見つけてみてはいかがでしょうか?
(文:Wakana)
プレゼントキャンペーン情報
アンケートに答えた方の中から抽選でオリジナルブレンドティーと ティーポットのセットを3名様にプレゼント⭐
※TEA SHOP ITOENで会員登録の上、アンケートのご回答をお願いいたします。
すでに会員の方は、会員ログインをしてご回答ください。
※アンケートのご回答をもって、プレゼントキャンペーンの応募を完了とさせていただきます。
※当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。
※伊藤園のプレゼントキャンペーンは、合計3回実施予定です。
4月24日~・5月1日~・5月8日~となりますので、ぜひご確認ください。
最後のプレゼントキャンペーンでは、応募者全員に「300円OFF特別クーポン」の配布があるかもしれません…!是非お楽しみに♪
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