北海道民がハマって通う！すすきのの絶品ローカルフードを食べ歩き

北海道は日本屈指のグルメの宝庫。「仲良しの女友達と、美味しいものを本場でたらふく食べたい！」と思い立ち、弾丸で札幌へ。食の歓楽街でもあるすすきので、現地の友人に”道民が愛するローカルフード”を案内してもらいました。

まずは、本家本元の「回転寿司 根室花まる」で腹ごしらえ

北海道の代表的な回転寿司といえば、「根室はなまる」。私も大好きで東京でも一人でよく行くのですが、本場は初めて。道民の皆さんも大好き！　とのことで、17時に行っても行列がずらり。　

とはいえ、こちらのココノススキノ店は、同フロアにカフェやバーなどの飲食店が立ち並んでいるので、待ち時間も快適に過ごせます。私たちも、お店の並びの立ち飲みバーでワインを飲みながら順番が来るのを待ちました。

このあとも予定があったので、腹5分目くらいの量をオーダーしたのですが、肉厚のネタでしっかりお腹が満たされました。二段になった生ホタテ、サーモンやタコなど北海道産のお魚が新鮮なままいただけます。幸せ〜！

回転寿司 根室花まる ココノススキノ店

ドラマ「First Love 初恋」のロケ地となった炉端焼き屋さんへ

次に訪れたのが、札幌最古の炉端焼き店「ウタリ」。一歩お店の中へ入ると、昭和にタイムスリップしたかのようなノスタルジックな雰囲気。なんと、途中で「First Love 初恋」の宇多田ヒカルの主題歌が流れてくるというサービスも！　ドラマを思い出してキュンとしてしまいました。

美味しそうなメニューがたくさんあって目移りしてしまう中選んだのは、北海道ならではの魚、ほっけ。こんなに大きいほっけは見たことない！　というくらい実が肉厚。酒の肴にピッタリでした。

もう一品は、友達がイチオシという「雪蔵甘熟 二冬越メークイン」。スイートポテトのような甘さのじゃがいもにバターがとろけて、今まで食べたじゃがバターとは一線を画す美味しさでびっくり！　ここへ来たら必ず注文していただきたい一品です。まだまだ食べたいものがあったけれど、この後の三件目のためにガマン…。

ウタリ

旨みたっぷり！　生ラムジンギスカンを味わう

すすきの三カ所目のお店は、「ジンギスカン えいじん」。雑居ビルの中にある知る人ぞ知るお店。人気店なので予約は必須です！

こちらでは、冷凍していないラム肉をいただけます。「生ラム肩ロース」「生ラムショルダー」ともに全く臭みがなく、ラムが苦手な人でも食べられるというのも納得。おかわり自由の生姜ダレも絶品です。

そして絶対に食べて欲しいのがラムのタン。初めて牛以外のタンを食べたのですが、柔らかくてネギを包んで食べたら絶品でした！

ジンギスカン えいじん

時間があれば食べたい。六花亭のマルセイアイスサンド

日本で初めてホワイトチョコレートを製造、販売した「六花亭」。道民からもお菓子屋さんとして親しまれているお店です。札幌駅の近くに本店＆喫茶室があるので、時間が許す限り、立ち寄りたい！

こちらでぜひ食べてもらいたいのが、喫茶室限定のマルセイアイスサンド。ホワイトチョコレートとレーズン入りのアイスが、さくさくのビスケットでサンドされていて最高！　ロイヤルコペンハーゲンのティーカップが気分も上げてくれます。持ち帰り不可なので、ぜひ店内で召し上がってみてください。

六花亭 喫茶室

すすきのは、北海道名物が食べられるお店が街に集中しているので、食べ歩きにピッタリ！　今回は三人で訪れたので少しづつオーダーして色々食べられました。日帰りでも楽しい弾丸旅行で、ぜひ、”道民が愛するローカルフード”を味わってみては？