美容と健康に最適!“グリークヨーグルト”が注目のワケ
FOOD

2024.05.13

美容と健康に最適!“グリークヨーグルト”が注目のワケ

ここ半年で注目度がグッと上がったグリークヨーグルト。ギリシャヨーグルトや水切りヨーグルトと呼ばれることも多く、そちらのほうが聞き覚えのあるという人もいるかもしれませんね。

最近ではカフェなどで提供され始め、スーパーでも見かけるようになりました。

健康や美容の観点からも注目されているグリークヨーグルトですが、実際のところ何がよくて、どんな効果があるのでしょうか。都内でおすすめの店舗と合わせてご紹介します。

グリークヨーグルトって?なぜ注目されてるの?

グリークヨーグルトはギリシャで乳の保存性を高めるために生まれた伝統食。水分やホエーを水切りすることでギュッと凝縮、濃厚でクリームチーズやカッテージチーズのような食感が特徴的です。

欧米諸国ではもともと文化的に根付いていましたが、日本ではそのまま食べるよりも料理に添えるソースやお菓子作りに使われることが多いため、これまであまり注目されてきませんでした。

韓国で大人気、SNSから日本でも火がついた”ボディメイクブーム”

そんなグリークヨーグルトですが、日本で人気に火が付いたのは昨今のボディメイクブームがきっかけ。「韓国美女たちのような体になりたい」「ちょうどいい筋肉をつけたい」など、韓国アイドルの影響もあり、コロナ禍から日本にもボディメイクブームが到来しました。

グリークヨーグルトは体を作るのに重要なタンパク質を豊富に含み、食べ応えもあることから、ダイエットや美容にもいいヘルシーフード。そのため韓国で大ブームになり、日本でも人気に火がついたのです。

ちょっとしたカフェの時間も美容や健康にいいおやつとしてグリークヨーグルトを食べる韓国の人たちも多く、日本から韓国によく行く人たちの中でも話題になりました。ちなみに、韓国には多くのグリークヨーグルトの専門店があるほど。

スーパーや、コンビニでも手に入る手軽さもポイント

数年前から、置き換え食やタンパク質補給として話題になっている「オイコス」もグリークヨーグルトの1つ。他にもパルテノや、各メーカーのプライベート商品など、多くの会社から登場しつつあります。

  • お腹空いているけど、そんなに食べたくない時
  • ちょっと小腹がすいた時
  • ダイエット中や減量中の置き換え食
  • 朝ご飯や軽めに済ませたい時の食事として

など、グリークヨーグルトはライフスタイルに合わせて取り入れやすいのもポイントです。

SNSで話題の新店”グリークヨーグルト専門店 REM’S greek yogurt”

2024年3月に六本木にオープンしたグリークヨーグルト専門店・REM’S greek yogurt

オープンからSNSでも話題になり、グリークヨーグルト好きや数多くのグリークヨーグルトを食べてきた方たちからも美味しいと声が上がっています。

おかず系からフルーツたっぷりのものまで、様々なジャンルにアレンジされたグリークヨーグルトが楽しめます。

REM’S greek yogurt
住所:東京都港区六本木7-12-20ライジングビル1階
営業時間:7:00-17:00(売り切れ次第終了)
店内無料Wi-Fi / 電源完備 / ペット可

グリークヨーグルトで、健康への新しい一歩

近年、日本でもボディメイクは日常生活に浸透しつつあります。筋トレ、ジム、ピラティスと、意識の高さに関わらず多くの人がライフスタイルの1つとして取り入れて過ごすようになりました。

しかしどんなに運動やボディメイクをしても、食べるものやインナーケアをおろそかにしてしまうと、効果は出ずモチベーションも保ち難いのが現実です。

グリークヨーグルトで、手軽においしく、健康や美容に気を遣う瞬間を増やしてみるといいかもしれません。

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